Meine Lasgane (Die beste)
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Eine Schritt-für-Schritt Anleitung zur Zubereitung einer klassischen Lasagne mit Hackfleisch, Gemüse, Tomatensoße, Béchamelsauce und Mozzarella. Perfekt für 2 - 3 Personen (Eine Auflaufform)
Materialien
- • 1 Zwiebel
- • 3 Karotten
- • 400g Hackfleisch
- • 1 EL Tomatenmark
- • 1 EL Butter
- • 1 EL Mehl
- • ca. 100 ml Mandelmilch
- • Salz
- • Pfeffer
- • 1 EL Zucker
- • Muskatnuss
- • 1 Lorbeerblatt
- • Italienische Kräuter
- • Kräuter der Provence
- • Oregano
- • 6 Lasagneplatten
- • geriebener Mozzarella (Menge nach Geschmack)
Equipment
- • Pfanne
- • Topf
- • Schneebesen
- • Auflaufform
- • Backofen
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